초당옥수수 칼로리 얼마나 될까요?

옥수수 다들 좋아하시나요? 저는 옥수수가 없어서 못먹을 정도인데요. 어릴 때는 자주 먹었는데, 요즘은 옥수수를 먹을 수 있는 기회가 이상하게 별로 없네요ㅠㅠ

그런데 최근에 초당옥수수라는 것을 구해서 먹어봤는데, 이거 완전 신세계더군요! 이번 포스팅에서는 초당옥수수 관련 정보 및 초당옥수수 칼로리 등을 알아보겠습니다.

초당옥수수는 무엇일까요?

초당옥수수는 일반 옥수수처럼 생겼지만, 훨씬 맛이 좋은 옥수수인데요.

일반 옥수수보다 단 맛이 더 강한데, 약 2~3배 이상의 당도를 가졌습니다.

마치 과일을 먹는 느낌인데요. 초당옥수수 칼로리 역시 과일같을지 궁금하군요ㅎㅎ

중요한 점은, 초당옥수수는 국산 개량 품종으로, 유전자 조작으로 탄생한

농작물이 아니기 때문에 안심해도 되겠습니다.

초당옥수수는 주로 온라인을 통해 주문하게 되는데

받은 후 3일 이내에 먹거나, 바로 조리를 하는 것이 좋고

불가피한 경우에는 냉동보관을 꼭 해야합니다.

냉동 보관을 할 경우에는 약 3개월 정도를 보관할 수 있다네요.

초당옥수수는 옥수수답게 포만감이 높고

수분 함량도 높으며 식이섬유가 많아 소화가 잘 된답니다.

또한 앞서 말했듯이 일반적이지 않은 당도를 자랑하는데

초당옥수수의 당도는 단 맛으로 유명한 골드키위나 메론보다

더 높은 당도라고 해요.

그리고 단백질 함량도 높고 비타민B가 많아 피로회복에 좋으며

각종 비타민과 무기질로 피부미용에도 효과가 있답니다.

초당옥수수는 날 것을 그대로 먹으면 과육처럼 아삭한 식감에

단 맛으로 별미처럼 즐길 수 있습니다.

그 외에는 보통 옥수수 먹듯이 쪄먹거나 전자렌지에 돌려서 먹는데

찔 경우에는 찜기에서 15~20분정도,

전자렌지를 사용할 경우 5분 내외로 돌리면 적당합니다.

기호에 따라 구워먹어도 좋구요.

참고로 삶아먹는 것은 맛이나 영양 면에서 별로라고 해요.

당도가 높은만큼 초당옥수수 칼로리 얼마인지 궁금한데요.

초당옥수수 칼로리 대략적으로 100g당 100~110kcal라고 해요.

초당옥수수 자루 1개당 200~250g정도 하니까

대략적으로 300kcal 정도인데 이는 밥 한 공기 수준과 비슷합니다.

맛이 단만큼 칼로리가 그렇게 적지는 않은 것 같아요.

맛있다고 과식하지는 않아야겠습니다 ㅎㅎ

지금까지 초당옥수수 칼로리 및 관련 정보에 대해서 살펴봤습니다.